Черные тигровые креветки

505 грн

1кг в упаковке. Размер 16/20

В корзину  

Креветки (Эби) – один из самых полезных продуктов японской кухни. Креветки богаты белками и не содержат жиров. Они содержат легко усваиваемый организмом кальций, в них почти в сто раз больше органического йода, чем в говядине и столько же белка.

Креветки богаты такими микроэлементами и витаминами как: йод, калий, кальций, цинк, сера, жирная кислота Омега-3, тиамин, рибофлавин, натрий, магний, фосфор, железо, марганец… Все эти элементы благотворно влияют на работу всего организма, улучшают состояние волос, кожи, ногтей.

Постоянное присутствие креветок в рационе снижает риск сердечнососудистых заболеваний, аллергий, и повышает иммунитет. Креветки помогают бороться с раком, заболеваниями органов дыхания. В настоящее время доказано, что креветки обладают свойством антиоксиданта благодаря содержанию вещества «астаксантин». Благодаря этому веществу, регулярное употребление креветок ведет к тому, что молодость сохраняется дольше, постоянно образовываются новые ткани и клетки.

Мясо креветок обладает очень нежным вкусом, который гармонично вписывается во вкусовой букет и острых, и сладких блюд.

Используется в суши:

    * Калифорния-Эби
    * Киото маки
    * Осидзуси эби
    * Ролл с крабом и креветками
    * Ролл темпура с креветкой
    * Спайси эби
    * Эби сашими
    * Эби суши
    * Эби Темпура Маки
    * Эби Чаккин Маки