X

Отдохните в японских садах

Рисовый уксус

нет в наличии / ожидается

ТМ "KATANA", 200мл в бутылке

  

Рисовый уксус (Су) является одним из основных ингредиентов в приготовлении суши и по праву занимает важное место среди прочих составляющих для суши. Японское «су» переводится как «уксусный рис». Для приготовления рисового уксуса используют белый рис и ряд секретных ингредиентов, которые способствуют процессу естественного брожения.

Рисовый уксус особенно богат аминокислотами, к тому же он не такой крепкий, как яблочный или спиртовой, у него сладковатый аромат, напоминающий немного аромат бальзамического уксуса, но с более выраженным древесным оттенком. Есть несколько разновидностей рисового уксуса: светлый, красный, чёрный, подслащенный и с приправами.

Белый рисовый уксус прекрасно подходит в качестве заправки для салатов из сырых овощей, блюд из рыбы и птицы, а также для приготовления различных соусов.

Красный рисовый уксус чаще всего добавляют в экзотические японские, китайские супы и в соусы к рыбным блюдам. Он прекрасно подходит к суши и роллам. Красный рисовый уксус имеет настолько приятный, неповторимо деликатный, с фруктовыми нотками, вкус, что зачастую этот восточный деликатес подают к столу сам по себе, безо всяких добавок, и обмакивабт в него кусочки изусканных блюд.

Черный рисовый уксус широко используется при приготовлении тушёных блюд. Также черный рисовый уксус может использоваться как замена бальзамическому уксусу.


Аналогичные товары:

675 грн
195 грн
Японский Майонез
(тамаго-но-мото) 0,5 кг в упаковке
65 грн
Рисовый уксус
1л в бутылке

Все товары из раздела: Соус, уксус, майонез

Вы не авторизированы. Для совершения покупок вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас нет логина и пароля на этом сайте, тогда зарегистрируйтесь.

Вход Регистрация

пусто

(044) 332-82-28
(093) 8-345-345
(098) 193-84-89

заказы принимаются
с 10.00 до 19.00
все дни, кроме воскресенья

Доставка

Подписаться на рассылку блога

Ваш e-mail:

Подписаться

Нас спрашивают

    Задавайте вопросы, спрашивайте, уточняйте... Все что мы знаем о продуктах для суши и их приготовлении - мы обязательно расскажем!
    подробнее
    Какой базовый набор для суши следует иметь дома? И насколько сложно научится самостоятельно делать суши? С ув., Глеб
    подробнее
    Как долго могут храниться морепродукты? Например икра Тобико или Угорь. Виктория Н.
    подробнее
 
© 2010—2017 Все права защищены
Создано в студии Олега Потапова
О нас  |  Блог  |  Рецепты  |  Вопрос-ответ  |  Контакты  |  Релакс